
INGREDIENTES:
1 cenoura
1 ovo e 1 clara
30g de farinha de aveia
40g farinha trigo
1 c. sob de mel
1 c. café de fermento em pó
Sumo de uma laranja
MODO DE CONFEÇÃO:
Misturar todos os ingredientes (excepto o fermento) numa liquidificadora e bater muito bem até a massa não ter grumos.
Adicionar o fermento e misturar.
Colocar em formas de silicone (para desenformar melhor) e levar ao forno ou à airfryer até estar cozinhado.
Depois de desenformar, pode adicionar chocolate derretido como topping (opcional).
