Semana 3/2021 | Distrito de Leiria | Entregas de 18 a 22 de Janeiro.

- Segunda-feira: Marinha Grande e Pataias

- Terça-feira: Leiria

- Quarta-feira: Batalha

- Quinta-feira: Leiria

- Sexta-feira: Alcobaça, Caldas da Rainha, Gaeiras, Óbidos, São Martinhoo do Porto, Nazaré.

Outras localidades: consulte-nos via email, pode ser?

Cabaz Grande - batatinha branca para assar, cebola, cenoura, couve-lombarda, nabiça (ou alface)**, abóbora menina, alho-francês, laranja, maçã royal gala, clementina, louro (ou salsa)**.

Cabaz Médio - batatinha branca para assar, cenoura, nabiça (ou alface)**, abóbora menina, alho-francês, laranja, maçã royal gala, louro (ou salsa)**.

Foto de Jessica Lewis no Pexels

Encomendas até às 21 horas do dia que antecede a entrega. Clique aqui para encomendar!

Até breve.

As entregas em Lisboa e Oeiras serão todas efectuadas na quinta-feira, dia 14/01, onde lhe der jeito. É em casa ou é no escritório?

Essencial - batata doce, cebola, cenoura, agrião, alface (1 un pequena), nabo sem rama, couve-portuguesa (1 un), laranja, pêra rocha, clementina e coentros.

Supremo - batata doce, cebola, cenoura, cebola roxa, agrião, alface (1 un pequena), tomate, nabo sem rama, couve-portuguesa (1 un), laranja, pêra rocha, maçã golden, clementina, kiwi e coentros.

Estes agriões deixam-nos mesmo de cabeça perdida. Frescos e saborosos, de per-di-ção.

E já mais de uma dezena de produtos extra disponíveis, nham-nham! (Grelos é que não, estão geladinhos geladinhos).

Até breve :)

Joana

Olá!

Segunda semana de 2021 e... coisas boas a acontecer.

A nossa parceria com a OIKOS - Cooperação e Desenvolvimento (uma organização não governamental) está a correr bem: aos pouquinhos estamos a conseguir retomar as entregas em Lisboa (são à quinta-feira). E as encomendas devem sempre ser efectuadas através deste LINK.

Um pouco por todo o Distrito de Leiria... As vossas recomendações aos vossos familiares e amigos dão mesmo frutos e daqueles mesmo bons: ficamos muito contentes por sermos merecedores da confiança das vossas famílias mais alargadas - que inclui os vossos amigos - e ficamos mega felizes quando nos dizem que estão connosco porque só ouviram falar bem. Também fazemos asneira de vez em quando - quem nunca? - mas até nisso temos um orgulho - assim para o tímido, óbvio e que à primeira leitura até ridículo pode parecer: é que é também com os erros que temos aprendido e são os erros que nos permitem, para além de optimizar, também conhecer melhor as pessoas e perceber com o que podemos, ou não, contar (e me-lho-rar).

E coisas chatas? Também temos.

Temos enfrentado, à boa maneira do Oeste, esta vaga de frio que é tudo menos positiva para as nossas searas (e até já temos alguns estragos de monta): no sábado de manhã o gelo era tanto e as nossas articulações estavam com tanta falta de óleo - que é como quem diz circulação - que tivemos de aquecer ligeiramente os botins no escape do tractor. Foi caso para dizer: não conseguíamos calçar a malvada da bota.

Pedimos, por favor, nestas semanas que se avizinham de confinamento, para fazerem as encomendas até às 21 horas do dia que antecede a entrega, via site. Estamos um pouco preocupados com as regras que possam surgir e queremos prestar o melhor serviço possível, dadas as circunstâncias.

Contamos com o vosso apoio, compreensão para com a nossa equipa, respeito pelas regras em vigor durante a recolha das encomendas e agradecemos, humildemente, o vosso carinho.

Pedimos ainda desculpa por alguns aumentos em algumas hortaliças mas o gelo e o frio têm feito das suas, forte e feio, infelizmente.

Não pedimos desculpa é pela maravilha de cabazes que preparamos esta semana:

Grande - batata doce, cebola, cenoura, agrião, alface (1 un pequena), nabo sem rama, couve-portuguesa (1 un), laranja, pêra, clementina e coentros.

Médio - batata doce, agrião, alface (1 un pequena), nabo sem rama, couve-portuguesa (1 un), laranja, pêra e coentros.

Relembramos que trabalhamos com produtos frescos e da época. Caso haja algum nevão, ou alguma outra intempérie que condicione a colheita e preparação destes produtos que compõem os cabazes, terão de ser substituídos, dadas as circunstâncias. Obviamente que teremos o cuidado de vos alertar, como tem vindo a ser apanágio sempre que surgem imprevistos.

De reforçar que não preparamos encomendas, ainda que confirmadas de forma automática, que cheguem até nós antes de actualizado o site de encomendas (ao sábado), para entregas na semana seguinte. Em caso de dúvida devem sempre consultar o nosso site institucional nas parte das FAQ'S e dos Termos e Condições.

Até breve, resguardem-se e protejam-se. Nós, na medida do possivel, porque não queremos que vos falte nada, vamos fazendo o mesmo :)

Lisboa e Oeiras, e que tal começarmos o ano em bom? As entregas serão todas na quinta-feira, dia 7 de Janeiro.

Para bem calhar cá iremos andar mais cinquenta e duas semaninhas.

Primeiro que tudo queremos saúdinha. Para vós que nos leêm e recebem todas as semanas e para nós para continuarmos a cuidar de forma assertiva das nossas hortinhas.

Segundo que tudo. Queremos continuar a prestar o melhor serviço possível tendo em conta as adversidades que enfrentamos semanalmente. Contamos com o vosso feedback que é importantíssimo para melhorarmos desde a actualização da informação que colocamos online semanalmente até ao momento em que recebem, organizam e cozinham com os nossos produtos. Para podermos crescer - que gostávamos muito - temos de ser excelentes primeiro.

Terceiro que tudo: os cabazes!

Cabaz Essencial (12.50 Eur), Semana 1/2021 (entrega no dia 07/Jan):

- Batata Nova (Vermelha ou Branca, enviamos a melhor que os nossos produtores tiverem disponível): ~1.20 Kg;

- Cenoura sem rama: ~0.80 Kg;

- Cebola: ~1.00 Kg;

- Couve Ripada para Caldo Verde: ~0.20 Kg;

- Espinafre de Folha Longa: ~0.50 Kg | 1 mo;

- Alho- Francês: ~0.30 Kg | 1 un;

- Alface Frisada: ~0.40 Kg | 1 un;

- Laranja: ~1.00 Kg;

- Maçã Royal Gala: ~0.80 Kg;

- Clementina: ~ 0.70 Kg;

- Broa de Milho cozida em tradicional forno de lenha, amassada à mão: ~0.40 Kg | 1 un;

Cabaz Supremo (16.50 Eur), Semana 1/2021 (entrega no dia 07/Jan):

- Batata Nova (Vermelha ou Branca, enviamos a melhor que os nossos produtores tiverem disponível): ~1.20 Kg;

- Cenoura sem rama: ~0.80 Kg;

- Cebola: ~1.00 Kg;

- Couve Ripada para Caldo Verde: ~0.20 Kg;

- Espinafre de Folha Longa: ~0.50 Kg | 1 mo;

- Alho- Francês: ~0.30 Kg | 1 un;

- Curgete: ~0.30 Kg | 1 un;

- Alface Frisada: ~0.40 Kg | 1 un;

- Laranja: ~1.00 Kg;

- Maçã Royal Gala: ~0.80 Kg;

- Pêra Rocha: ~0.80 Kg;

- Clementina: ~ 0.70 Kg;

- Limão: ~0.50 Kg;

- Broa de Milho cozida em tradicional forno de lenha, amassada à mão: ~0.40 Kg | 1 un;

- Ovos de Galinhas Felizes: 1/2 Dúzia.

O link para encomendas é este!

Se não quiser algum produto diga-nos para podermos trocar por outro que já conste desta composição (enviaremos mais quantidade). Excepção: Podemos trocar broa por legumes ou fruta mas não podemos trocar legumes ou fruta por broa.

São permitidas duas trocas por cabaz nas condições supra.

Não nos é possível efectuar outras trocas e/ou ajustes para além das ora mencionadas.

Se desejar produtos extra para além dos que temos actualmente disponíveis, por favor consulte-nos para podermos orçamentar (e actualizar, com a sua ajuda, a gama de produtos disponíveis).

Até breve!

Olá!

Para bem calhar cá iremos andar mais cinquenta e duas semaninhas.

Primeiro que tudo queremos saúdinha. Para vós que nos leêm e recebem todas as semanas e para nós para continuarmos a cuidar de forma assertiva das nossas hortinhas.

Segundo que tudo. Queremos continuar a prestar o melhor serviço possível tendo em conta as adversidades que enfrentamos semanalmente. Contamos com o vosso feedback que é importantíssimo para melhorarmos desde a actualização da informação que colocamos online semanalmente até ao momento em que recebem, organizam e cozinham com os nossos produtos. Para podermos crescer - que gostávamos muito - temos de ser excelentes primeiro.

Terceiro que tudo: cabazes para esta semana:

O Grande - batata nova, cenoura, cebola, couve ripada para caldo verde, espinafre de folha longa, alface frisada, laranja maçã royal gala, clementina, alho-francês e broa de milho.

O Médio - cenoura, couve ripada para caldo verde, espinafre de folha longa, alface frisada, maçã royal gala, clementina, alho-francês e broa de milho.

Alguém com uma receita supimpa de cenouras que queira partilhar com o nosso universo de clientes?

Relembramos que as encomendas para o Distrito de Leiria devem ser efectuadas por esta via.

AH! E para esta primeira semana do ano as entregas serão efectuadas da seguinte forma:

- Marinha-Grande: segunda-feira;

- Leiria: terça e quinta-feira;

- Batalha: terça-feira;

- Alcobaça, Nazaré, Caldas da Rainha e Óbidos: sexta-feira.

Como os cabazes levam broa pedimos, por favor, para quem costuma encomendar cabaz, que o faça o mais tardar até às 23h do dia que antecede a entrega. O mesmo acontece para quem costuma encomendar produtos como pão, bolinhas e afins, extra-cabaz. Um membro da nossa equipa faz a reserva sempre à conta, por volta da meia-noite, e custa-nos muito estar a dizer, no dia seguinte, que não temos, da mesma forma que nos custa fazer alguns quilómetros por causa de um pãozinho pedido à última da hora. Adoramos ver-vos felizes, óbvio, ajudem-nos a ser incrivelmente focados a preparar as vossas encomendas!

Só mais uma coisinha: hoje fomos espreitar os nossos morangueiros e já pegaram! A segunda vitória deste ano é esta! A primeira é continuarmos por cá com vocês todos a lerem-nos e a encorajar-nos a continuar.

Até breve!

Que o cabaz da semana leva couve-flor já toda a gente sabe. O que nem toda a gente sabe é que a couve-flor é uma excelente opção para aquele fritinho (neste caso nada) pecaminoso que antecede o manjar da noite de passagem de ano. 'Bora lá!

Ingredientes:

1 Chávena de Couve Flor cozida, aos pedaços;

1 Cebola pequena, picada finamente;

2 Ovos;

1/3 molho de salsa picada;

1/3 molho de coentros picados;

1/2 Chávena de queijo ralado;

1/2 Chávena de pão ralado;

Sal e Pimenta q.b.

Preparação

1.Ligue o forno a 200ºC e forre um tabuleiro de ir ao forno, com papel vegetal;

2.Num processador de alimentos coloque todos os ingredientes e pulse algumas vezes, para que tudo fique bem ligado. Caso não tenha um processador de alimentos, poderá realizar este processo num taça;

3.Com o auxilio de duas colheres de sopa, molde pequenas pirâmides com a mistura e coloque-as no tabuleiro;

4.Leva ao forno cerca de 20 a 30 minutos ou até as pataniscas ficarem douradas.

5.Retire-as e sirva mornas ou frias.

E voilá!

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Receita de Ana Pires, C.P. 1115N

Olá!

Detalhes dos cabazes para a última entrega de 2020:

Essencial - batatinha para assar, cebola, cenoura, couve-flor, nabiça, alface, tomate de estufa, pêra rocha, laranja, tangerina e coentro.

Supremo - batatinha para assar, cebola, cenoura, cebola roxa, couve-flor, nabiça, curgete, alface, tomate de estufa, kiwi, maçã golden, pêra rocha, laranja, tangerina e coentro.

A entrega é na terça-feira: 29/12.

Encomendas via Smartfarmer: https://smartfarmer.pt/produtor/donahorta/

Relembramos que precisamos das vossas visitas nas nossas redes sociais - facebook e instagram. Mas a melhor visita de todas é a que vos fazemos quando nos pedem para entregar frescura nas vossas casas.

somosdonahorta

Para entregas de 28 a 30 de Dezembro:

- segunda-feira: Marinha Grande e Pataias;

- terça-feira: Batalha e Leiria;

- quarta-feira: Alcobaça, Caldas da Rainha, Nazaré e Óbidos.

Foto de Clem Onojeghuo no Pexels

Cabaz Grande - batatinha para assar, cebola, cenoura, couve-flor, nabiça, alface, tomate de estufa, pêra rocha, laranja, tangerina e coentros.

Cabaz Médio - batatinha para assar, cenoura, couve-flor, nabiça, alface, pêra rocha, tangerina e coentros.

Relembramos que precisamos das vossas visitas nas nossas redes sociais - facebook e instagram. Mas a melhor visita de todas é a que recebemos de forma recorrente nos nossos pontos de recolha ou quando nos pedem para entregar frescura nas vossas casas.

somosdonahorta