Quando o calor aperta, o nosso corpo perde mais líquidos através da transpiração e, se não cuidarmos, a desidratação pode surgir rapidamente. Sentir fadiga, dor de cabeça ou até mau humor pode ser sinal de que precisa de reforçar a hidratação.
Beber água é fundamental, mas não é a única forma de repor líquidos. Muitos alimentos, especialmente frutas e legumes frescos, são ricos em água e ainda fornecem vitaminas, minerais e antioxidantes essenciais. E o melhor? São deliciosos e muito fáceis de incluir no dia a dia!
Por que a hidratação é tão importante no verão?
Manter um bom nível de hidratação ajuda a regular a temperatura corporal, apoia o bom funcionamento do sistema digestivo e contribui para a energia e disposição ao longo do dia. No verão, devido ao aumento das temperaturas, as necessidades de líquidos aumentam — por isso, além da garrafa de água, vale a pena apostar em alimentos frescos e ricos em água.
Frutas que refrescam e hidratam
Algumas frutas podem ter mais de 90% de água na sua composição, sendo autênticos “copos de água” naturais:
Melancia – doce, refrescante e com licopeno, um antioxidante que protege as células.
Melão – suave e perfeito para comer ao natural ou em saladas de fruta.
Morangos – ricos em vitamina C e com um sabor irresistível.
Pêssego – fonte de fibra e ótimo para levar na lancheira.
Laranja – além de hidratar, fornece vitamina C para fortalecer o sistema imunitário.
💡 Dica: experimente preparar gelados caseiros com fruta triturada e um pouco de água ou água de coco — são uma sobremesa fresca e sem açúcares adicionados.
Legumes e hortícolas que ajudam a manter os níveis de líquidos
Os legumes também são excelentes aliados na hidratação, especialmente quando consumidos crus ou em preparações leves:
Pepino – tem mais de 95% de água e é perfeito para saladas ou para água aromatizada.
Alface – leve e versátil, combina com quase tudo.
Tomate – refrescante e rico em antioxidantes.
Courgette – pode ser consumida crua em tiras finas ou cozinhada rapidamente.
Aipo – ótimo para snack ou para adicionar crocância às saladas.
💡 Sugestão: prepare um gaspacho fresco ou uma sopa fria de pepino e iogurte para um almoço leve e hidratante.
Formas criativas de aumentar a ingestão de líquidos
Água aromatizada – junte limão, hortelã e rodelas de pepino ou morango para um toque especial.
Smoothies – misture fruta fresca com água ou água de coco para uma bebida nutritiva.
Saladas coloridas – combine frutas e legumes ricos em água num mesmo prato.
Gelados caseiros – congele puré de fruta para criar uma sobremesa refrescante e saudável.
Dicas extra para se manter hidratado
Tenha sempre água por perto.
Dê preferência a bebidas sem açúcar adicionado.
Aumente o consumo de alimentos frescos e da época.
Hidratar-se bem no verão não é só beber água — é também aproveitar os alimentos que a natureza nos oferece nesta altura do ano. Frutas e legumes frescos, coloridos e cheios de sabor ajudam a manter o corpo equilibrado e cheio de energia.
No próximo cabaz da Dona Horta, escolha as suas combinações favoritas e experimente novas formas de se refrescar. O seu corpo vai agradecer! 🌱💦
Ana Braga (Nutricionista CP 4196N)
Email: nutrianabraga2020@gmail.com
Instagram: @anabraga_nutricionista