Ingredientes:
- 1/2 Papaia madura (do seu cabaz Dona Horta)
- 3 colheres de sopa de iogurte natural ou grego (ou alternativa vegetal)
- 1 colher de sobremesa de sementes de chia
- Granola caseira para decorar
Modo de Confeção:
- Hidrate as sementes de chia no iogurte 2h antes de serem ingeridas.
- Retire as sementes da papaia.
- Utilize a própria cavidade do fruto como "taça".
- Preencha o centro com a mistura do iogurte e das sementes.
- Finalize com a granola.
- Coma à colher, saboreando cada pedaço com calma e presença.