Ingredientes (por taça):
- 2 ovos
- 2 c. sopa de cogumelos laminados
- Azeite em spray
- 1/2 fatia de fiambre de peru
- Cebola roxa a gosto
- Sal e pimenta a gosto
- Tomate aos pedaços a gosto
- 1 c. sopa de queijo ralado
Modo de confeção:
- Colocar uma taça individual na airfryer (vidro ou cerâmica) e colocar "1 spray" de azeite para untar.
- Adicionar 2 c. sopa de cogumelos laminados e os dois ovos inteiros.
- Adicionar o fiambre, a cebola roxa cortada em meias luas e temperar com sal e pimenta moída na hora.
- Colocar o tomate cortado aos pedaços e levar à airfryer a 180ºC por 20min.
- Nos últimos 2-3min, adicionar o queijo ralado e levar à airfryer.