Setembro marca o início de um novo ciclo, trazendo consigo oportunidades de renovação, especialmente para as crianças e jovens que retomam as atividades letivas.
Com o regresso às aulas, surgem as rotinas familiares e a necessidade de ajustar a alimentação para apoiar o bem-estar físico e psicológico de nossos jovens durante o novo ano letivo. O cuidado com uma alimentação saudável, variada e equilibrada desempenha um papel fundamental nessa jornada.
O período de início das aulas é, sem dúvida, um momento crítico para os pais que procuram orientação sobre como preparar refeições que maximizem o desempenho escolar dos seus filhos. Neste contexto, apresentaremos, de seguida, algumas diretrizes para facilitar esse processo.
PONTO 1: PREPARAÇÃO PARA O REGRESSO ÀS AULAS
Tão importante quanto organizar o material escolar dos seus filhos é analisar o seu horário escolar para determinar quais refeições serão feitas em casa e quais serão consumidas na escola. Quando se trata das refeições principais feitas na escola, é aconselhável optar pelo refeitório ou enviar comida de casa, permitindo um maior controlo sobre o que é ingerido. Essa decisão deve ser tomada em conjunto com a família, considerando também as preferências da criança/jovem. Quanto aos lanches intermédios, é altamente recomendável que eles sejam levados de casa, o que facilita o controlo das porções e a escolha de opções saudáveis. Mais adiante, forneceremos exemplos de combinações que tornarão os lanches das crianças não apenas nutritivos, mas também divertidos. Caso o seu filho precise de fazer refeições na escola, é importante orientá-lo sobre as escolhas mais saudáveis, incentivando-o a fazer escolhas conscientes.
PONTO 2: PLANEAR, PLANEAR, PLANEAR Estabeleça um dia da semana, de preferência aos fins de semana, para planear as refeições da semana em família. Registe tudo numa tabela que pode ser afixada no frigorifico, facilitando o acesso de todos. Inclua também os lanches nesse planeamento. Após o planeamento, crie uma lista de compras com todos os ingredientes necessários e, em seguida, faça as compras. Isso garantirá que a sua semana esteja bem preparada e tornará a sua vida mais conveniente. É crucial envolver o seu filho em todo o processo: no planeamento, na elaboração da lista de compras e nas próprias compras. Isso o fará sentir-se incluído e valorizado, permitindo que as suas preferências e opiniões sejam consideradas.
PONTO 3: LANCHES – NÃO PRECISAM DE SER UMA DOR DE CABEÇA
A questão dos lanches escolares sempre foi um desafio para os pais, e cada vez mais se discute o assunto, especialmente em relação às opções oferecidas pela própria escola.
"Nutricionista Ana, meu filho só quer comer bolachas e chocolates na escola porque é o que os seus amigos comem. O que devo fazer?"
Os lanches podem incluir bolachas, chocolates e outros alimentos atraentes para as crianças, desde que sejam incorporados de maneira saudável e em quantidades adequadas. Na verdade, o mundo da alimentação oferece-nos inúmeras possibilidades criativas!
Ao mesmo tempo, é importante explicar honestamente aos nossos filhos por que não devemos consumir uma barra de chocolate inteira ao lanche, mas podemos desfrutar de dois quadrados. Eles devem entender que podem fazer escolhas e compreender os motivos por detrás dessas escolhas.
A seguir, apresentamos um diagrama com diversas opções para criar lanches equilibrados para os seus filhos. Idealmente, o lanche, principalmente o da tarde, que geralmente é um período longo e pode envolver atividades extracurriculares, deve conter uma fonte de cada um dos três principais nutrientes: hidratos de carbono, proteína e gordura. As quantidades devem ser adaptadas ao crescimento e às necessidades individuais de cada criança ou jovem.
Seguidamente, apresento 5 conjugações de alimentos possíveis para fazer um lanche saudável e equilibrado para o seu filho:
- Pão com queijo magro e frutos secos
- Mini queijinho magro com fruta e frutos secos
- Ovo cozido, palitos de cenoura e frutos secos
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- Pão com manteiga de amendoim e iogurte
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- Tortilhas de arroz com manteiga de amendoim e leite c/ chocolate magro
Deixo ainda alguns websites onde poderá consultar informação fidedigna que ajudará na hora de tomar decisões relativamente à alimentação dos seus filhos.
Não se esqueça: se precisar de esclarecer alguma dúvida ou de um aconselhamento mais personalizado, pode sempre contactar-me e eu estarei totalmente disponível para ajudar.
Até ao próximo artigo!
Ana Braga (Nutricionista CP 4196N) Email: anabraga423@gmail.com Instagram: @anabraga_nutricionista