INGREDIENTES:
1 molho de nabiças
2 dentes de alho picados
Sumo de 1 limão
Azeite, Sal e Pimenta a gosto
Sementes de Sésamo
MODO DE CONFEÇÃO:
Lave as nabiças e escorra-as. Retire-lhes os talos mais grossos.
Numa sertã grandalhona aqueça azeite em lume médio. Adicione os dentes de alho bem picadinhos e refogue-os por um minutinho.
Adicione as nabiças e refogue-as por 3-4 minutos, mexendo ocasionalmente.
Tempere as nabiças com sal, pimenta e sumo de limão. Mexa muito bem, enquanto cozinha por mais 2 minutos ou até que as nabiças fiquem macias.
Retire as nabiças do lume e transfira para um prato de servir. Polvilhe-as com sementes de sésamo para um toque extra de sabor e textura.