INGREDIENTES
Para a salada:
Grão cozido a gosto
1/2 beterraba ralada
1/2 pepino pequeno
1/2 pimento (vermelho ou verde)
1 lata de atum ao natural
Para o molho:
1/2 cebola roxa cortada em cubinhos
1 tomate médio cortado em cubinhos
1 c. sopa de salsa picada
Azeite q.b.
Sal q.b.
Vinagre q.b.
MODO DE CONFEÇÃO:
Numa taça, juntar todos os ingredientes da salada.
Em outra taça, juntar todos os ingredientes do molho e envolver bem.
Por fim, adicionar o molho na salada e servir imediatamente.