INGREDIENTES:
1 kg de melão sem casca e sem pevides
Sumo de limão ou de lima, o que preferir
1 colher, das de sopa, de mel
Folhas de hortelã
Sal e pimenta
MODO DE CONFEÇÃO:
Corte o melão em cubos do tamanho que preferir e reserve numa taça grande. Cá em casa gostamos deles grandalhões.
Numa tigela misture o mel com o sumo de limão ou lima, sal e pimenta.
Lave e pique miudinho as folhas de hortelã. Junte-as ao melão e envolva.
Verta o molho por cima do melão e envolva tudo.
Leve ao frigorífico a refrescar um bocadinho e delicie-se.