Ingredientes:
1 chávena de morangos
1 chávena de framboesas
1,5 colher de sopa de sementes de chia
1-3 colher de chá de mel
Chocolate à escolha (para derreter)
Modo de Confeção:
Começar por esmagar os morangos e as framboesas.
Adicionar as sementes de chia e o mel e mexer bem.
Deixar repousar durante 20min para deixar que as sementes de chia hidratarem e darem consistência à mistura.
Num prato revestido com papel vegetal, colocar pequenas colheres da mistura e levar ao congelador por 1-2h ou até solidificar.
Derreter o chocolate e mergulhar as porções de morangos no chocolate, certificando-se que ficam completamente cobertos.
Colocar novamente as porções cobertas no papel vegetal e levar novamente ao congelador para solidificar mais rápido.