O pêssego é uma das frutas mais queridas do verão: doce, suculento e cheio de frescura. Mas para além do sabor, este fruto é também rico em nutrientes que fazem bem à tua saúde. Descobre porque vale a pena aproveitá-lo enquanto está na época!
BENEFICIOS NUTRICIONAIS:
Hidratação natural – Rico em água, ajuda a manter o corpo hidratado, especialmente nos dias quentes.
Fonte de fibra – Contribui para o bom funcionamento intestinal e dá mais saciedade.
Rico em antioxidantes – Contém vitamina C e compostos fenólicos que ajudam a combater os radicais livres.
Poucas calorias – Uma excelente opção para um lanche fresco e leve.
Ajuda o sistema imunitário – Graças à vitamina C, fortalece as defesas do organismo.
CURIOSIDADE:
- Sabias que o pêssego é da mesma família da amêndoa? É verdade, o pêssego e a amêndoa pertencem à mesma família botânica, a Rosaceae.
DA TEORIA À PRÁTICA
Iogurte com pêssego fresco, aveia e sementes
Ingredientes:
1 iogurte natural
1 pêssego maduro cortado em cubos
2 colheres de sopa de flocos de aveia
1 colher de chá de sementes de chia ou linhaça
Canela a gosto
Modo de Confeção:
- Num copo ou taça, coloca o iogurte, adiciona os flocos de aveia, o pêssego por cima e finaliza com sementes e canela. Uma opção prática, equilibrada e perfeita para pequeno-almoço ou lanche!
Dica da Nutricionista: O pêssego é um ótimo aliado para quem quer refrescar o verão sem recorrer a doces processados. Leva-o na lancheira, usa em saladas ou transforma-o em sobremesas simples e saudáveis!
Ana Braga (Nutricionista CP 4196N)
Email: nutrianabraga2020@gmail.com
Instagram: @anabraga_nutricionista