Sol nos Olhos, Pés na Terra

O Blog da Dona Horta

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Dez anos. Hoje, a Dona Horta ® celebra dez anos. Queremos partilhar convosco dez motivos de felicidade!

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  1. A Mãe Natureza: que nem sempre está do nosso lado, que nos desafia, que nos faz estudar muito, trabalhar bem e dedicar-nos ainda mais às nossas culturas.

  2. A vontade de mudar e evoluir, trabalhando mentalidades para connosco percorrerem o caminho da sustentabilidade que é extremamente importante para nós.

  3. Os nossos clientes todinhos, os que já tivemos, os que temos, os que vamos tendo e os que vamos ter.

  4. A nossa equipa, a actual e todas as outras que connosco operaram ao longo deste tempo todo e que nos encheram de orgulho. Sem eles, sem o esforço, dedicação, profissionalismo e empenho de todos, em conjunto, não teríamos conseguido dar resposta à procura nem às nossas próprias necessidades de desenvolvimento de competências profissionais!

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  1. As nossas famílias, chegadas e alargadas, que são incansáveis no amor, no carinho, no apoio, nas marmitas e nas máquinas de roupa.

  2. A nossa vizinhança, de todos os lados onde temos poiso, que é altamente! Que nos arrancam as maiores gargalhadas, que nós ajudamos e que nos ajudam sempre que andamos mais enrascados, desde a nossa aldeia (Bárrio) aos pontos de recolha de cabazes, passando pelos Mercados Abastecedores de Castanheira do Ribatejo e de Coimbra onde vendemos sempre, para além de outras coisas, umas muito esmeradas couves.

  3. O nosso núcleo de produtores que é inacreditável, desde o primeiro dia. Sim, é verdade que ficou um ou outro pelo caminho mas, nesta casa, a qualidade teve sempre de andar de mãos dadas com a honestidade. É por isso que cada vez somos mais (sim, mais) e que, por isso, cada vez os nossos produtos são mais fresquinhos (e zero resíduos).

  4. Os nossos parceiros que são espetaculares, desde a equipa incrível que assegura as encomendas e entregas de cabazes em Lisboa, como as lojas que fornecemos há anos e que utilizam a nossa boneca, nas suas prateleiras, como referência de qualidade e frescura por forma a fidelizarem os seus clientes, como aos colaboradores das mesmas que, na sua maioria, são nossos amigos, brindando-nos com sorrisos e profissionalismo diários;

  5. Os nossos fornecedores de bens e de serviços, que são inscansáveis e tão exigentes como nós. Dá-nos alento e motivação trabalhar com gente com fibra e muita garra, diariamente.

  6. A toda e qualquer pessoa que tem acreditado em nós mais do que, às vezes nós próprios.

Juntos somos melhores.

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Fotos: Cortesia da Smartfarmer by Oikos

De 29 de Março a 01 de Abril, as entregas dos cabazes da Dona Horta terão algumas alterações, dado o Feriado de Sexta-feira, dia 02 de Abril.

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Assim, vamos organizar-nos da seguinte forma:

2ª: vamos à Marinha-Grande, mesmos horários e locais;

3ª: vamos fazer entregas junto ao Nerlei, como tem sido hábito e também entregas ao domicílio;

4: faremos entregas na Batalha e também domicílios que, habitualmente, são feitos à quinta-feira, em Leiria, na Cumeira, em Porto de Mós e em Aljubarrota;

5ª: o nosso dia mais difícil, pelo que vos pedimos que efectuem as vossas reservas o quanto antes, para podermos preparar tudo com calma e assertividade:

- para além de prepararmos cabazes para Lisboa, que deverão ser encomendados através da plataforma da Smartfarmer, faremos também entregas em:

  • Leiria, só Nerlei;

  • Caldas da Rainha, São Martinho do Porto, Gaeiras e Foz do Arelho;

  • Alcobaça, no habitual ponto de recolha e também domicílios.

Relembramos que as entregas ao domicílio, onde já é habitual irmos, têm um custo de 2.50 €, à excepção da Foz do Arelho, onde cobramos 4.95 € por entrega. Noutros pontos, por favor, confira connosco, para podermos combinar e agilizar de uma forma que seja vantajosa para ambas as partes.

Vamos todos ficar bem e, para isso, precisamos todos uns dos outros :)

Para o caso de precisarem do link para encomendar no nosso site é este aqui!

Até breve!

Na labuta, cá andamos, a preparar mais uma docinha semana de docinhos produtos escolhidos a dedo. Agora sim, a frutinha do Verão está a ficar no ponto e agora sim, dá gosto ver a nossa loja online recheada do melhor que temos neste nosso cantinho à beira mar plantado.

Cabaz Grande - alface, tomate, agrião, batata, cenoura, alho-francês, couve-coração, melancia, pêssego, maçã e coentros.

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Cabaz Médio - alface, tomate, cenoura, alho-francês, couve-coração, pêssego, maçã e coentros.

Novidades: na nossa mercearia, pelo menos cinco produtos novos. Nas frutas temos deliciosas uvas do Vale da Rosa, das verdinhas.

Até já :)

Todos os dias vamos ao campo. Achávamos que íamos ter um fim-de-semana mais para o descansado mas, afinal, vamos ter de andar acima e abaixo a ligar e a desligar regas porque senão vêm os bichos e comem tudo tudo tudo e não deixam nada nada nada.

Esta semana, as rainhas das nossas plantações - e, consequentemente, dos nossos cabazes - são as curgetes. Não vos apetece sopa? A nós também não mas há tanta, mas tanta maneira, de as cozinhar que é pecado na terra as deixar.

E mais? mais? Pêssegos, mas é claro. Teimaram em não andar nada de jeito mas agora já se comem. Em casa da nossa Joana aos dois e três de uma só vez.

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Photo by Alejandro Duarte on Unsplash

Cabaz Grande - cenoura, cebola, alface, nabiça, batata, alho-francês, tomate, melancia, pêssego, maçã e curgete.

Cabaz Médio - cenoura, cebola, alface, alho-francês, tomate, pêssego, maçã e curgete.

Até já :)

Composição do Cabaz Médio - batata para fritar, cenoura, nabiço, couve-lombarda, alface, banana, maçã royal gala e raminho de alecrim (ou louro, o que preferir).

Composição do Cabaz Grande - batata para fritar, cebola, cenoura, nabiço, couve-lombarda, curgete, alface, pêra rocha, banana, maçã royal gala e raminho de alecrim (ou louro, o que preferir).

Site de encomendas: http://my.donahorta.pt/

(até às 21h do dia que antecede a entrega)

Entregas:

Segunda-feira: Marinha Grande e Pataias.

Terça-feira: Leiria.

Quarta-feira: Batalha, Cumeira e Aljubarrota.

Quinta-feira: Leiria.

Sexta-feira: Alcobaça, São Martinho do Porto e Nazaré.

Outros locais: contacte-nos :)

Primeira coisa: comportem-se sempre como infectados (diz o nosso amigo Miguel, médico de investigação, especializado em, isso mesmo, epidemiologia).

Durante este estado que ora vivemos - de emergência - somos obrigados a alterar um bocado a forma como temos vindo a trabalhar até aqui. Temos vindo a alertar para várias situações em cima do joelho porque temos sido - e continuamos a ser - poucos para fazer tudo. Pior ainda quando se nos avaria uma carrinha carregadinha para as entregas ao domicílio (sim, aconteceu, está resolvido mas foi um grande b, ai, uma grande chatice). Um mega obrigada à Célia e à Catarina, da Marinha Grande, que ajudaram a nossa Joaninha.

Ora vamos lá!

1. Encomendas

Online / my.donahorta.pt

Aceitamos as encomendas que cheguem até nós a partir das 21h de sábado e até às 12h do dia que antecede a entrega. Válido para Alcobaça (entregamos na sexta), Batalha (entregamos terça), Leiria (entregamos terça e quinta).

Aceitamos as encomendas que cheguem até nós a partir das 21h de sábado e até às 21h do dia que antecede a entrega. Válido para a Marinha Grande (entregamos segunda).

Aceitamos uma encomenda por pessoa e por semana.

Leiria e Batalha: não aceitamos encomendas para recolha em dia diferente daquele para que se encontra inscrito.

As encomendas não ficam válidas de umas semanas para as outras.

Encomendas por telefone

Só aceitamos encomendas por telefone de idosos ou pessoas que não tenham acesso à internet.

Encomendas por facebook / instagram

Só aceitamos encomendas por facebook e instagram de pessoas que não tenham acesso à internet. É assim e pronto.

2. Valores mínimos de encomenda.

Domicílio - só entregamos ao domicílio encomendas de valor igual ou superior a 16 euros. Taxa de entrega? Sim: 2.50 euros.

Recolha em clube (Nerlei / Portas Verdes / Coop Alcobaça) - na realidade não temos valor minimo mas não cabe na cabeça de ninguém encomendar um ou dois produtos só para arranjar uma desculpa para sair de casa. Vivemos em estado de emergência. Simples.

3. Confirmação de encomenda.

Se seleccionou entrega ao domicílio e os dados de entrega são em referência à zona de inscrição: está tudo bem, é mesmo assim. Se diz domicílio e aparece a taxinha +2.50 eur está tudo certo.

Se encomenda na manhã da entrega o mais provável é a encomenda não ser preparada e só darmos conta no fim-de-semana seguinte.

4. Zonas de Entrega + Zonas de Entrega ao domicílio (em actualização, por isso convém vir aqui bisbilhotar de vez em quando)

Alcobaça + Aljubarrota + Bárrio + Cela Nova + Monte de Bois + Vestiaria

Batalha Centro

Leiria Centro + Telheiro + Parceiros

Marinha Grande + Ameeirinha

5. Caixas, Taras e Reciclagem

As nossas caixas não ficam em lado nenhum, voltam connosco para as nossas instalações. Os cabazes e as encomendas são transportados dentro de um saco grande ao qual damos um nó para conseguirem transportar aquando entrega. Estes sacos e os restantes devem ser, por vós, reciclados (ou não) conforme indicação do vosso município. Não passamos produto a produto para os saquinhos / cestinhos que trazem de casa. Quando este bicho se for embora voltamos ao antigamente.

6. Pagamentos

O mais seguro é o pagamento por transferência bancária com indicação do número da encomenda + nome.

O nosso Mbway, às vezes, funciona mal. Para não dizer sempre e para não dizer muito.

Pagamento em numerário deve ser evitado, para protecção de todos. A acontecer, por favor, levem-nos dinheiro trocadinho.

7. Recolha / Entrega de Cabazes / Encomendas

Não levamos cabazes a mais - está super fora de questão. A carrinha tem espaço limitado.

Não nos apareçam nos pontos de recolha com a família toda atrás (sim, estamos imparáveis porque achamos que só assim é que isto vai tomar jeito);

Leiria (Nerlei)

Recolha na terça e na quinta, a partir das 17h30 e a cumprir a escala que vamos enviar, no dia da entrega, por mensagem ou email.

Marinha Grande (Portas Verdes)

Recolha na segunda-feira, a partir das 17h30 e a cumprir a escala que vamos enviar, no dia da entrega, por mensagem ou email.

Domicílios

A partir das 16h e até acabar.

É importante, para nos salvaguardarmos a todos , adoptarmos todos medidas de prevenção extraordinárias.

** Coisas mega incríveis que podem fazer por nós:**

- não nos mirem como se fossemos o anti-cristo por estarmos equipados até aos dentes.

- levar uma mica com o nome a negrito em letra tamanho 32 para não termos de andar a gritar uns com os outros na altura da recepção (que não pode ser calorosa porque agora à terça faz sempre vento). Nós não conhecemos os clientes novos e não decoramos as caras todas.

- as entregas ao domicílio vão ser tocar (à campaínha) e largar. Não entramos, não deixamos as coisas nas cozinhas, não fazemos festinhas ao cão e sim, temos mesmo de nos pirar.

  • protejam-se : se não têm máscara levem um lencinho e, por favor, utilizem luvas!

Outras coisas:

Decidimos manter as entregas por uma questão de responsabilidade social. Sabemos que é um risco fazê-lo, principalmente para a equipa das entregas. Queremos continuar. Precisamos continuar. Mas não a todo o custo. Se tivermos de parar para proteger os nossos, fisica ou psicologicamente... paramos, disso não tenham dúvidas.

Temos muitas dificuldades em atender todos os telefonemas e responder a todas as mensagens em tempo útil. Pedimos alguma paciência e compreensão. Nós sabemos que todos estamos frágeis, cada um à sua maneira, com o que estamos a viver. A nossa equipa tem sido a mais guerreira de todas as equipas, por cumprir com o rigor que é exigido dada a situação.

Até breve.

Olá :)

Esta semana continuamos a celebrar o Inverno que, com jeitinho, daqui a três semanitas já cá não está.

E fizemos assim:

- não deixamos o nosso pão - amassado à antiga e cozido em forno a lenha - de fora;

- escolhemos como produto da semana os brócolos porque estão carregadinhos de vitaminas para ajudar a superar esta fase viral;

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- elegemos as pêras e as laranjas como rainhas e senhoras da fruta porque as primeiras são as primeiras a acabar (da cresta de setembro) e as segundas dão jeito para o mesmo serviço que os brócolos, embora o seu consumo seja diferente.

Cabaz Grande - batatinha para assar, cebola tradicional, cenoura sem rama, brócolo, alho-francês, pão, alface, pêra rocha, laranja, maçã vermelha e raminho de salsa.

Cabaz Médio - cenoura sem rama, brócolo, alho-francês, pão, alface, pêra rocha, laranja, e raminho de salsa.

Encomendas: http://my.donahorta.pt/

Zonas de Entrega:

- Alcobaça (sexta-feira);

- Batalha (terça-feira);

- Leiria (terça e quinta-feira);

- Marinha Grande (terça-feira).

As entregas nas Caldas da Rainha e em Lisboa continuam suspensas.

Até breve,

Equipa Dona Horta.

Créditos:

Photo by slon_dot_pics, Pexels.

Na semana em que se celebra o dia dos namorados temos um cabaz tã rico como deve ser esse sentimento mai' lindo que é o amor.

Não acreditam? Há sempre um testo para uma panela e uma hortaliçazinha para fazer uma sopinha.

Cabaz Grande - batata branca para assar, cenoura sem rama, curgete, agrião, broa de milho, alface, brócolo, laranja, clementina, maçã royal gala e raminho de salsa.

Cabaz Médio - batata branca para assar, curgete, broa de milho, alface, brócolo, clementina, maçã royal gala e raminho de salsa.

Sim, viram bem, há brócolos para todos e broa também :)

brócolo - cabaz da semana 6.jpg

O link para encomendas: aqui :)

O link paea inscrições (novos clientes): aqui :)

Até breve!

Oh pra eles!

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'Espachem-se que isto é coisa para esgotaaaaaar!

Pergunta: Sabem o que é isto?

Resposta: São morangos com flash.

Bárrio, 30/01/2020, 22 horas e 29 minutos. Escuto!

Pois que às vezes trabalhamos até muito tarde e pois que às vezes há coisas que vêm mais cedo do que muito depois porque ficamos à espera delas. Até estávamos - e sentados - e até calhou muito bem.

É certo que preferimos morangos criados ao ar livre com vista para a Serra dos Candeeiros, mas enquanto esses não chegam, estes meninos aqui

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criados ao abrigo e com vista para as pegadas dos dinossauros ali para os lados da Lourinhã, não se lhe ficam nada atrás.

Os nossos provadores oficiais de morangos - temos dois ou três "cá em casa" que dizem mal de tudo e, por esse mesmo motivo, ficam incubidos do berdadeiro controlo de qualidadi - disseram-nos o seguinte:

- "porra, são doces!" (são);

- "mas isto é daqui?" (é, doa a quem doer, 'vejosas incluídas);

- "posso levar dois kg?" (podes, a'gente tam'ém não aguenta).

Ai filhxs, s'a Primavera vem mais cedo este ano. nem queremos imaginar o resto!

PS - cabaz da primeira semana de Fevereiro já está actualizado no nosso site de encomendas - ESTE. Vamos a Leiria, à Batalha, à Marinha Grande e a Alcobaça.

Até breve :)

Produtos locais nunca são demais e clientes novos também não.

Não sabemos bem que é que nos andou a elogiar mas, esta semana, ficámos super contentes quanto contabilizámos as novas inscrições para os actuais pontos em que entregamos: Alcobaça, Batalha, Leiria, Marinha Grande, principalmente depois de termos sido obrigados a colocar em banho-maria três pontos que nos faziam igualmente felizes (Caldas da Rainha, Óbidos e Lisboa).

Também ficámos muito contentes quando a Cristina nos disse que já estava rija para nos fazer o pão e, não nos fizemos de esquisitos, decidimos colocá-lo nos cabazes desta semana. Não se esqueçam, portanto, que a reserva de cabazes para esta semana convém chegar até nós pelo menos no dia que antecede a entrega. Senão, as encomendas de última hora, arriscam-se a levar outra coisa, porque nós não temos mesmo como remediar.

Entretanto, e porque nunca é demais relembrar, não se esqueçam de adicionar o nosso email à vossa lista de contactos para que estes nossos emails com a composição do cabaz não sejam considerados lixo ou spam.

Também nunca é demais relembrar que adoramos o que fazemos e que agradecemos, do fundo do coração, todo o apoio que nos têm dado, no decorrer destes anos todos que andamos a preparar e a entregar cabazes. Nem sempre é fácil mas, se assim fosse sempre, não tinha graça :)

E agora os cabazes:

O Grande - batata doce, cenoura sem rama, cebola tradicional, curgete, feijão verde, pão, alface frisada, clementina, romã, maçã vermelha e raminho de coentros.

O Médio - batata doce, cebola tradicional, feijão verde, pão, alface frisada, romã, maçã vermelha e raminho de coentros.

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Depois existem mais de trinta produtos extra para encomendar e esta semana, em promoção, temos nozes muito toscas (e boas).

As entregas desta semana estão distribuídas da seguinte forma:

- terça-feira (dia 22 de Outubro): Batalha, Leiria e Marinha Grande;

- quinta-feira (dia 24 de Outubro): Leiria;

- sexta-feira (dia 25 de Outubro): Alcobaça.

E nosso super site de encomendas, que é este.

Ah! Na última semana de Outubro, em Leiria, só vamos fazer entregas na terça-feira, ok?

Até breve :)